豆腐マイスター認定講座

茨城 6月17日(土) ・ 24日(土) 中川 佳省

開催日時
6月17 日(土)・24日(土) 10:00-16:00
開催場所

Yoshimi baking school
茨城県つくばみらい市板橋
※詳細はお申込み時にお知らせいたします

受講料

36,000円(税別)

豆腐マイスター認定講座 開催スケジュール及び内容

◆6月17日(土)10:00~16:00

1.  座学:豆腐編

2.  料理レッスン&試食

3.  座学:豆乳・おから編

◆6月24日(土)10:00~16:00

1.  座学:油揚げ・がんも編

2.  料理レッスン&試食

3. 実習:手づくり豆腐編

4. 修了試験・全20問 (60点以上合格)

※認定試験後に認定証授与式があります。
※途中休憩を挟みます。

料理講師

中川 佳省
認定料理講師
中川 佳省
料理ジャンル
その他
開催場所
パン教室「yoshimi baking school」茨城県つくばみらい市内
※詳細はお申込み後にお知らせします。
プロフィール

パン教室「yoshimi baking school」主宰
うまくパンが焼けず、友人に誘われて行ったパン教室でフワフワのパンが焼けて感動。
以来パンに魅せられ、この美味しい感動を誰かにお伝えできればと平成20年9月講師資格取得、
平成23年7月教師資格取得し自宅教室を開業。
パンに生かせることができればと豆腐マイスターを取得。
パン教室での経験を生かしてして、豆腐とパンのコラボした料理を教えます。

座学講師

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