子供が生まれて食の大切さを痛感して、3人の子どもを育てながら女子栄養大学社会通信学部で
学び生涯学習インストラクター栄養と料理1級を取得。
ABCケーキライセンス取得
34年間の料理教室では、学校、PTA.障害者施設、市町など様々な方に食の大切さをお伝えしています。
今後は、料理は難しくはなく、楽しんで作って欲しいと伝えたい。特に和食の良さをお知らせしたいと考えています。
・さらだくらぶフードコンサルタント主催
・NPO法人しあわせごはん食の力代表
・大豆100粒運動を支える会香川　参加