家庭料理教室「Relish」主宰。趣味は料理と旅。大学卒業後、広告代理店に勤務、退社後はイタリア・フィレンツェへの料理留学を機に、スペイン・バスクやフランス各地等ヨーロッパ各国またはアジアを中心に旅先の各地で料理を学び、そのエッセンスを活かしながら、日本の家庭で採り入れやすい簡単で美味しく見栄えのするレシピを紹介する活動をしている。また岐阜の農家で生まれたため、旬の食材を活かし た和食メニューも幅広い層に好評。自宅での料理教室を中心に、各メーカーへのレシピ提案・提供や、カルチャーセンター講師としても活動中。