料理講師詳細
- 認定料理講師
- 神崎 則子
- 料理ジャンル
- フランス料理
- 開催場所
- 神奈川県藤沢市(JR東海道線/小田急線 藤沢駅北口より徒歩5分)
- プロフィール
ル・コルドン・ブルー東京校にてグランディプロム取得。現在は神奈川県藤沢市の自宅にて「フランス家庭料理教室アン・プチ・プ」主宰。バターや生クリーム を多用せず、オリーブオイルを用いた南仏料理を中心としたヘルシーなレシピを提案。企業へのレシピ提供や商品開発などもおこなう。イタリアAISO認定オ リーブオイルソムリエ。
(フランス家庭料理教室 アン・プチ・プ 主宰)