身体に優しいおやつ＆料理「ひびのこと」代表保育士・幼稚園教諭の経験を経て出産し、子どもの食育に興味をもち、豆腐料理や発酵料理、薬膳を学び始めます。なにごとも「ひびのこと」「セルフケア」が大切であり、それを広めたいという想いから２０２４年に起業し、料理レッスンやおやつ販売をスタートします。大人だけではなく、一人でも多くの子ども達に食の意識を高めて欲しいと思い、小学生の娘も豆腐マイスターになりました。
全ての方々の健康と幸せを願い、これからも親子で発信していきたいと思っています。