エコール辻東京　日本料理と西洋料理カレッジ卒業後、自宅にてクッキングスタジオ「サロン・ド・マルルー」を主催。日本料理（基本～上級）を中心に、家庭料理、フレンチ・イタリアン・インド料理をはじめ各国おもてなし料理、マクロビオティックのレッスンを開催し、雑誌や書籍の料理とお菓子製作も手掛ける。デーブルコーディネート、フラワーアレンジメントもディプロマを取得。各種検定試験の講師も務める。

日本ソムリエ協会 ワイン・エキスパート　ワイン検定認定講師、日本チーズプロフェッショナル協会（CPA）認定チーズプロフェッショナル　CPAチーズ検定認定講師、and MACROBIフードマイスター認定講師、豆腐＆ビューティーライフ・アドバイザー。