栄養士、調理師の免許、野菜ソムリエ、肥満予防健康管理士の資格を活かし、
お料理教室「Happy Home Cooking Yuri」を主宰。
和歌山調理師専門学校、和歌山クッキングスクール、関西電力和歌山支店の料理教室講師を経て、
現在、NHK和歌山放送局の番組【あすのWA!】の[WA食WA菜］のコーナーにレギュラー出演、
アイデア料理を紹介しています！『健康』『安全』『真心』をモットーに
地元の豊かな食材を使った Pain Place Crouton（クルトン）をオープン。http://crouton-pain.com