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| 絹 | 東京都／(株)とうふ工房ゆう | 特選絹ごし | A |
| 絹 | 大阪府／今井とうふ | しお学舎の生にがり絹 | A |
| 充填 | 大阪府／今井とうふ | こだわりの濃い～きぬ | A |
| 充填 | 福島県／とうふ屋おはら | 豆幻郷 | A |
| 絹 | 宮城県／マルト食品(株) | 藻塩にがり絹 | A |
| 充填 | 埼玉県／まんてん | 秩父路とうふ(極) | A |
| 充填 | 北海道／オシキリ食品(株) | 北のこまち | B |
| 充填 | 京都府／(有)久在屋 | 京ふたり | B |
| 充填 | 京都府／上田とうふ(株) | 豆腐屋の気まぐれ | B |
| 絹 | 神奈川県／湯河原十二庵 | 絹ごし～特選～ | B |
| 絹 | 愛知県／(株)川原 | 日本の大豆 | C |
| 充填 | 佐賀県／（株）佐嘉平川屋 | 濃い豆腐 | C |
| 充填 | 熊本県／親父のガンコとうふ | エメラルド川辺 | C |
| 充填 | 山梨県／(有)峡西豆腐工房横山食品 | 南アルプスきぬ | D |
| 絹 | 北海道／jimo豆腐Soia(日乃出食品(株)) | Jimo豆腐きぬ | D |
| 絹 | 鳥取県／平尾とうふ店 | 絹とうふ | D |
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| 木綿 | 京都府/上田とうふ(株) | 善峰 木綿 | E |
| 木綿 | 大阪府/今井とうふ | しお学舎の生にがりもめん | E |
| 木綿 | 福島県/とうふ屋おはら | もめん豆腐 | E |
| 木綿 | 北海道/(有)湧水の里 | ふんわりもめん | F |
| 木綿 | 福岡県/(株)梅の花 | 梅の花 木綿 | F |
| 木綿 | 長野県/(合)muiの森 豆腐工房まめや | まめやの木綿とうふ | F |
| 木綿 | 東京都/(株)とうふ工房ゆう | 特選木綿 | G |
| 木綿 | 神奈川県/湯河原十二庵 | もめん豆腐～特選～ | G |
