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座学講師

藤原　竜二
座学講師
藤原　竜二
(豆腐マイスター認定座学講師・食育豆腐インストラクター)
プロフィール
宮城県亘理（わたり）町
マルト食品株式会社　代表取締役
直営店　とうふ処豆達人
生まれは福島県原町市（今の南相馬市）
前職は半導体関連のエンジニアだったが、妻の実家の豆腐屋の3代目になる。
料理家　辰巳芳子先生の提唱する大豆100粒運動に賛同し、2017年から
宮城県内の農業高校で「大豆100粒運動　for　HightSchool」という
食育活動を行っている。

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